19 mars 2014

Tartare de thon aux cornichons, salade verte et champignons

Ce qu'il y a de bien avec les tartares de poisson, c'est qu'ils sont déclinables à l'infini en plus d'être simples et rapides à préparer. ça laisse une jolie place à l'imagination. Ce nouveau venu a été improvisé avec ce que j'ai ramené du marché et ce que j'avais dans ma cuisine: des champignons, de la salade verte, des mini-concombres, des cornichons et des herbes cueillies dans le jardin: de l'ail chinois et des oignons verts. Ce qui est encore mieux avec les tartares de poisson, c'est qu'à la maison, je suis la seule à aimer,... [Lire la suite]
Posté par Karibo Sakafo à 14:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]