
Je m'arrête quelques instants avec vous sous mon Arbre à Palabres pour vous parler de la Batay Karay. la Batay Karay, c'est un défi culinaire, initié par Nathy de Kalou and Cook, pour rassembler les blogueurs et non blogueurs autour de la gastronomie réunionnaise.
Le principe est le même que les autres défis: un thème est déterminé par un parrain/une marraine et nous avons alors quelques semaines pour préparer une recette selon les consignes données. Toutes les recettes sont ensuite publiées le 2ème vendredi de chaque mois.
Après le...
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