29 juin 2015

Bouchées apéritives au tataki de saumon, à l'avocat et à l'orange péi

Le 0.0 Chut nouveau est arrivé!! Et ce mois-ci, on cuisine de la Finger Food, chic et glamour. Mon cher binôme, qui officie aux commandes du blog Encore une lichette a choisi pour moi l'avocat en guise d'ingrédient secret. Voici un petit apéro tout en couleurs et en parfum, parfait pour un petit moment chic et glamour, comme le veut le thème. J'ai choisi de faire un tataki de saumon, parfait pour accompagner l'avocat. Le tout est rehaussé par la saveur de notre orange locale, dont je suis très fan. Une orange très parfumée et... [Lire la suite]
Posté par Karibo Sakafo à 20:29 - - Commentaires [24] - Permalien [#]