25 février 2016

Recettes autour d'un ingrédient#15 : et voici les recettes

  Comme le veut le règlement du jeu, en tant que marraine, je dois publier aujourd'hui le titre des recettes des participants à cette nouvelle ronde autour du poisson. Je n'ai pas eu le retour de tous les participants, mais les recettes qui m'ont été communiquées donnent déjà bien envie d'en savoir un petit peu plus. Rendez-vous le 3 mars pour découvrir les petits plats de tous!!     1 – Coco de Nice du blog Cuisine en folie  avec Filet de daurade sauce ravigotte et purée de pomme de terre à la... [Lire la suite]
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09 février 2016

Recettes autour d'un ingrédient #15

    Hélène, précédente marraine de Recettes autour d'un ingrédient m'a fait le grand plaisir de me choisir comme marraine de la nouvelle édition de ce jeu culinaire lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. A mon tour donc de trouver un ingrédient fédérateur et aussi inspirant que lors des éditions précédentes dont je vous fais un petit rappel: Les rondes précédentes : Ronde#1: l'orange, choisie par Samar et Soulef Ronde#2 : l'amande choisie... [Lire la suite]
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28 mars 2015

63 recettes jaunes contre l'endométriose... et une 64ème recette en bonus

   Depuis plusieurs semaines, les recettes jaunes m'arrivent d'un bout à l'autre de la blogosphère et que dire d'autre à part un grand merci. 180 millions de mercis en fait, comme le nombre officiel de femmes atteintes d'endométriose dans le monde. Aujourd'hui, pour la 2ème année consécutive, les femmes atteintes d'endométriose marcheront dans près de 40 capitales du monde, lors de la 2ème Endomarche mondiale contre l'endométriose. Aujourd'hui, partout dans le monde, le jaune sera visible, comme pour amener un peu de... [Lire la suite]
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05 mars 2015

Les recettes jaunes contre l'endométriose, c'est reparti!

  Nous sommes en mars et mars, partout dans le monde, c'est le mois de l'information concernant l'endométriose. Je vous avais déjà parlé d'endométriose l'année dernière ici et ici. Pourquoi? Parce qu'au-delà de mon cas personnel, c'est tout de même un peu questionnant qu'une pathologie qui touche 180 millions de femmes, une maladie qui se répercute tant dans la sphère sociale, scolaire, que professionnelle ou familiale et tout particulièrement en terme d'infertilité, trouve encore peu d'échos dans le monde médiatique et... [Lire la suite]
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17 février 2015

En route pour la Batay Karay#4

Je m'arrête quelques instants avec vous sous mon Arbre à Palabres pour vous parler de la Batay Karay. la Batay Karay, c'est un défi culinaire, initié par Nathy de Kalou and Cook, pour rassembler les blogueurs et non blogueurs autour de la gastronomie réunionnaise. Le principe est le même que les autres défis: un thème est déterminé par un parrain/une marraine et nous avons alors quelques semaines pour préparer une recette selon les consignes données. Toutes les recettes sont ensuite publiées le 2ème vendredi de chaque mois. Après le... [Lire la suite]
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19 août 2014

Byen manzé aux Sesels (La bonne cuisine des Seychelles)

Comme vous avez pu le remarquer, le blog a pris une petite pause pour s'en aller sentir d'autres fumets ailleurs. Attirée par d'alléchants parfums, avec toute ma tribu, je suis allée manger dans les cuisines seychelloises. Et j'ai été CONQUISE! Les Seychelles sont à 2h30 d'avion de la Réunion et c'était mon troisième voyage. Et à chaque fois, je tombe un peu plus amoureuse de cet archipel. Pour ses plages, terrains de jeux pour Petit Soleil et Z'Homme...             Pour ses paysages,... [Lire la suite]
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11 juin 2014

Ariane m'a cuisinée

Ariane tient le très beau blog Asie Cook.. Allez voir son blog, ses recettes font honneur au continent asiatique et se promener sur son blog, c'est sillonner l'Asie avec elle, de la Malaisie à la Chine, de la Thaïlande à la Malaisie. c'est s'enrichir de parfums, de saveurs, d'odeurs de toutes sortes. Ariane a une plume magique. Ses mots sont beaux, ses mots transportent, ses mots nous rendent curieux. D'en apprendre un peu plus sur le pays qu'elle décrit. De goûter ses plats. Ariane m'a touchée: en quelques mots, elle m'a présentée... [Lire la suite]
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22 avril 2014

Les participations aux "recettes jaunes"

Dans un précédent billet, je vous avais parlé d'endométriose et proposé à ceux qui le voulaient de cuisiner quelque chose de  jaune, comme la couleur choisie par les mouvements partout dans le monde qui visent à faire connaître l'endométriose Merci à vous tous qui avez participé. Cette initiative, petite mais importante pour moi est une modeste, toute modeste contribution à cet élan qui est né il y a plusieurs années et qui s'efforce de faire sortir cette maladie de l'ombre. L'endométriose, je n'en rappellerai pas les chiffres,... [Lire la suite]
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18 mars 2014

Recettes jaunes contre l'endométriose

Allez, je vous parle encore un peu d'endométriose. Et aussi de cuisine. Comme vous avez pu le lire dans mon précédent article, l'endométriose a mobilisé de nombreuses femmes et hommes, un peu partout dans le monde lors de la Million Woman March for Endometriosis/Marche mondiale contre l'endométriose. Dans 53 capitales, pour être plus exacte. En faisant le tour du web, je n'ai pu que relever ces constats, communs à tous les pays: - la maladie souffre d'un retard diagnostic de 6 à 10 ans en moyenne...nous ne parlons pas d'une maladie... [Lire la suite]
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13 mars 2014

Million Woman March for endometriosis/Marche mondiale contre l'endométriose: 13 mars 2014

Aujourd'hui, je ne parlerai pas de cuisine mais d'un évènement qui me tient à coeur: la toute première Marche mondiale contre l'endométriose qui a lieu dans 53 pays, ce 13 mars 2014. L'endométriose, c'est une maladie qui touche 176 millions de femmes dans le monde, une femme sur dix. Une maladie à laquelle on n'a pas trouvé de remède pour le moment et qui entraîne douleurs, multiples chirurgies invasives et parfois mutilantes, assistance médicale à la procréation dans 40% des cas. Et pourtant, une maladie méconnue. Qui a donc son... [Lire la suite]
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