Depuis plusieurs semaines, les recettes jaunes m'arrivent d'un bout à l'autre de la blogosphère et que dire d'autre à part un grand merci. 180 millions de mercis en fait, comme le nombre officiel de femmes atteintes d'endométriose dans le monde. Aujourd'hui,...

Depuis le début des recettes jaunes , je reçois des recettes toutes plus belles les unes que les autres et ça me fait très chaud au coeur! la blogosphère se mobilise, cuisine, relaye, informe. Alors tout simplement un grand, très grand merci pour cette...

Voila une recette qui me fait tout particulièrement plaisir: elle m'a permis d'apporter ma 2ème contribution à mes "recettes jaunes contre l'endométriose" et avec elle, je participe à la très belle initiative de Sophie, du blog La Tendresse en Cuisine...

Voici le moment de la Batay Karay initiée par Nathy de Kalou and Cook! J'ai été désignée marraine de cette 4ème édition par Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava. Il me revenait donc de choisir un thème qui soit aussi représentatif de la gastronomie réunionnaise...

Le sashimi ou "corps taillé" 刺身 en japonais est composé de poisson cru découpé en tranches de la taille d'une bouche. Au Japon, la préparation des sashimis relève du grand art culinaire japonais et les cuisiniers se forment à cette technique au cours...

Une recette bilingue parce que je trouve le nom plus joli en anglais. Oui, j'ai mes petites manies :-). Une petite douceur, préparée pour un goûter gourmand en famille. Depuis 2 jours, le ciel nous tombe sur la tête! Des trombes et des trombes d'eau,...

Nous sommes en mars et mars, partout dans le monde, c'est le mois de l'information concernant l'endométriose. Je vous avais déjà parlé d'endométriose l'année dernière ici et ici. Pourquoi? Parce qu'au-delà de mon cas personnel, c'est tout de même un peu...

S'il y a bien un endroit qui personnifie la street-food, c'est Madagascar. Comme bien d'autres pays, la street-food y est une nécessité parce qu'elle permet de rapporter un peu d'argent à des personnes qui n'ont pas d'autres moyens de subsistance. Sur...